摘要
在小鼠基础日粮中分别添加1%(Ⅰ组)、2%(Ⅱ组)和3%(Ⅲ组)的螺旋藻,研究其对小鼠血清中SOD活力、GSH-Px活力及胆固醇水平的影响。结果表明,Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组小鼠血清中SOD活力分别比对照组提高了7.08u(P>0.05),20.43u(P<0.05)和23.78u(P<0.01);GSH-Px活力分别提高了0.89u(P>0.05),0.89u(P>0.05)和4.11u(P>0.05);血清中胆固醇含量分别降低了14.30mg/dl(P>0.05),18.37mg/dl(P>0.01)和25.61mg/dl(P>0.01)。结果提示,螺旋藻能显著提高血清中SOD活力及GSH-Px活力,降低血清中胆固醇含量,有多项保健功效。
出处
《福建畜牧兽医》
2003年第1期16-16,共1页
Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine
