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警惕厨房油烟脱排系统火灾被引量：1

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摘要去年,浦东汤臣金融中心大厦蓝宝大酒店和上海东旅观光大酒店都发生了餐饮所厨房油烟脱排系统的火灾,虽然直接财产损失并不大,但火灾发生在宾馆、酒店这样人员聚集的公共场所,造成了不良的社会影响,这不能不引起我们的重视。

作者王震平叶永飞

出处《上海消防》 2003年第2期84-84,共1页 Fire Shanghai

关键词厨房油烟火灾排气管道原因

分类号 TU998.12 [建筑科学—市政工程]

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上海消防

2003年第2期

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