硫酸提取谷氨酸工艺的流加装置

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摘要一、前言目前味精行业为了降低生产成本,硫酸代替盐酸提取谷氨酸是一项工艺合理、效益可观的改进,并且已有较多的厂家在采用,浓硫酸是一种具有高粘度、高密度及强氧化性的酸,如何防止浓硫酸的泄漏,减少危害,将是提取过程需要解决的难题。本人根据生产现场的地形条件,设计了一套较为合理的流加装置,在此作一介绍。

作者盛依林

机构地区金华味精厂

出处《发酵科技通讯》 CAS 1992年第1期58-58,63,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology

关键词谷氨酸硫酸流加装置味精

分类号 TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]

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发酵科技通讯

1992年第1期

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