化肥与无公害食品

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摘要据统计,我国化肥的生产量、纯进口量和施用量均居世界第一。施用化肥为提高农作物的产量,改进产品质量,解决13亿人口吃穿问题发挥了极其重要的作用。但是近几年对不合理施用化肥的负面影响宣传较多,如化肥破坏生态环境、降低土壤肥力、影响食品的安全等诸多方面,使人们对使用化肥产生误解。但大量的试验结果表明,假如不施肥。

作者林葆

机构地区中国农科院土壤肥料研究所

出处《农资科技》 2002年第6期10-11,共2页 Agrochemical Science & Technology

关键词食品安全有机肥化肥配合施用硝态氮肥蔬菜硝酸盐积累农产品重金属污染化肥无公害食品

分类号 X384 [环境科学与工程—环境工程] S143 [农业科学—肥料学]

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