L-肉碱及其在水产养殖中的应用
L- Carnitine and Its Application in Aquaculture
摘要
L-肉碱是一种具有生物活性的饲料添加剂,在水产养殖业中得到广泛应用。在水产动物饲料中添加适量的L-肉碱,不但可以提高饵料利用率,增加体重,还能节约蛋白质,提高肉质。本文综述了L-肉碱的吸收利用和代谢机制、生物学功能及其在水产养殖中的饲养效果。
出处
《饲料博览》
2002年第12期40-41,共2页
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