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野狍的人工饲养技术
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摘要
1 野狍的特点 野狍俗称狍子,学名矮鹿,属双蹄目鹿科动物,现为国家野生保护动物.因其肉质纯瘦、味道鲜美、营养丰富,为高级宾馆野味佳肴,同时也是高效创汇产品,因此近年来产区不法分子过度偷猎,使野生资源非常稀少.
作者
韦公远
机构地区
辽宁省辽中县中心街
出处
《农村经济与科技》
2002年第12期30-30,共1页
Rural Economy and Science-Technology
关键词
特征特性
野狍
人工饲养技术
分类号
S865.42 [农业科学—野生动物驯养]
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农村经济与科技
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