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三种不同工艺对烤烟烟叶烘烤效果研究 被引量:31

Study on Cured Effect with Three Different Techniques in Flue-cured Tobacco
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摘要 采用菲莫烘烤工艺、三段烘烤工艺和经验烘烤工艺,对同质鲜烟叶进行烘烤。结果表明:菲莫工艺比三段工艺优,比经验工艺更好。可缩短烘烤时间18~32h,每kg干烟叶节约烤煤0 11~0 25kg;中上等烟比例增加5 0%~26 3%,桔黄色烟叶多11 2%~30 2%,干鲜比值大,杂色烟减少,色度和闻香佳;上部烟叶均价增加,效果好于中部烟叶,更好于下部烟叶。 Cured were carried out for the same quality tobacco leaf with PhillipMoris, three stage, and experienced cured techniques. The results indicated: PhillipMoriss cured technique is best technique than three stage and experienced technique. It can shorten cured time 18~32?h, save coal 011~025?kg in tobacco leaf/kg, improve middling and highquality tobacco proportion 50~263%, and increase top tobacco leaf average value.
出处 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第1期91-93,共3页 Journal of Yunnan Agricultural University
关键词 烤烟 烘烤工艺 烘烤效果 菲莫烘烤工艺 三段烘烤工艺 经验烘烤工艺 Flue-cured tobacco cured technique cured effect
  • 相关文献

参考文献1

  • 1昆明市烟草公司.烤烟栽培与烘烤[M].昆明: 国际文化出版公司,1992..

同被引文献280

引证文献31

二级引证文献214

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