摘要
沂蒙黑猪属于我国极具优势的地方猪品种,该猪种的核心产区为沂水、沂南两县与日照市的莒县三地交界地带。凭借独特种质特性,自1986年起,沂蒙黑猪先后被列入《中国猪品种志》《山东省畜禽遗传资源保护名录》等多部权威名录,凸显了其在我国畜禽遗传资源中的重要地位。20世纪90年代后,沂蒙黑猪存栏量急剧减少,5个保种场仅剩1处。沂蒙黑猪抗病力强、肉质良好,在现代养猪业中价值不可替代,能满足消费者对高品质猪肉的需求,市场前景广阔。开展沂蒙黑猪种质特性研究与保种策略制定意义重大。深入了解其特性,可为科学保护与合理利用提供依据,挖掘经济价值,推动地方畜牧产业发展。
出处
《猪业科学》
2026年第2期122-123,共2页
Swine Industry Science
