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豫北家乡的春节食俗

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摘要 俗语说“过了腊八就是年”,其实,真正进入春节倒计时的是腊月二十三。随着母亲在灶台前点燃香火,那熟悉的祭灶烧饼香气随之弥漫开来,年就这样开始了。在豫北家乡,从祭灶到大年初一,每一道吃食、每一项仪式,都远不止于满足口腹与热闹场面,它们承载着风俗的记忆和亲情的温暖。
作者 冯继奎
出处 《中国食品》 2026年第3期136-137,共2页 China Food
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