摘要
现如今消费者越来越重视食品安全问题,因此这不仅需要养殖场主考虑使用抗菌药来减少细菌的载量,还需要考虑通过减抗、替抗逐渐降低产品中的抗菌药含量,生产出更安全、药物残留更少的产品,相信通过这种方式,我国的养殖业会发展得越来越好。一、兴义市“无抗”鸡蛋产业发展现状目前,贵州省兴义市“无抗”鸡蛋产业发展态势相对比较稳定,养殖企业积极探索无抗养殖技术,通过中成药替代抗生素方式,降低抗生素的使用,减少兽药残留。兴义市的鸡蛋包括无抗鸡蛋,主要销往本地区及黔西南州周边的乡镇学校、超市等地方,且处于供不应求的状态。部分企业结合线上渠道进行销售推广,通过抖音、微信小程序、公众号等线上平台,以及直营专卖店等线下渠道,往省外城市进行布局推广。
出处
《中国畜牧业》
2026年第2期41-42,共2页
China Animal Industry
