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课程思政融入茶叶审评与检验课程的探索与实践

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摘要 文章首先重构教学大单元,其次确定各单元教学目标和教学方法,最后通过同行和学生反馈实施效果的“一重构二确定三反馈”教学设计,把思政元素自然融入茶叶审评与检验课程专业教学中,如春风化雨般培育学生知农爱农的大国三农精神,精益求精的工匠精神,公平客观的职业道德、卓越的团队协作精神以及提升学生的国际化视野,生态文明意识和以茶兴农的社会责任感,从而为茶产业培养知茶、爱茶、懂茶的新一代茶人。
出处 《福建茶叶》 2025年第12期119-121,共3页 Tea in Fujian
基金 2023年度广西高校中青年教师科研基础能力提升项目:陈化机制对六堡茶品质的影响研究(2023KY0728) 贺州学院本科教学改革工程重点项目:学•赛•评•考打造新农科特色“茶叶审评与检验”课程(hzxyzdjg202404) 贺州学院本科教学改革工程项目:茶叶审评应用型人才培养体系创新与实践(hzxyybig202111) 2023年度贺州学院课程思政建设项目:茶叶审评与检验(hzxykcsz202309) 2023年度广西高等教育本科教学改革工程项目:基于新工科+课程思政的“125”双轨并建食品类专业人才培养模式的探索与实践(2023JGB385) 贺州学院第三批线下一流本科课程:茶叶审评与检验:贺州学院2023年度校级科研项目博士科研启动基金项目(2023BSQD09) 2025年度广西高等教育本科教学改革工程项目:新农科背景下学.赛.评.考茶学建课模式探索与实践(2025JGB410)。
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