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西贝,稳住了基本盘
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摘要
稳住了基本盘如果不是西贝主动说,外界不会知道,这家有着37年发展史的连锁餐饮企业,不光扛住了舆情风波的压力,还逆势新开了2家店,而且年内还要再开出8家新店。这一最新动态,是从西贝官方微博发的声明里得知的。11月11日,面对外界对西贝闭店的担忧与关切。
作者
李丹
机构地区
不详
出处
《财经天下》
2025年第23期52-55,共4页
Economic Weekly
关键词
发展史
基本盘
动态
连锁餐饮
声明
新店
西贝
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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冯伟才.
连锁餐饮中央厨房标准化与地方风味传承的平衡之道[J]
.企业经营与发展,2025,2(6):66-68.
财经天下
2025年 第23期
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