山区黄颡鱼健康高效养殖技术

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摘要黄颡鱼是一种高蛋白、低脂肪的淡水鱼,由于其肉质鲜嫩,无肌间刺,营养丰富,越来越受到消费者的喜爱,近年来市场量价齐升,养殖效益可观。梅州市山塘水库众多,由于草鱼的市场价格不稳且呈逐年下降趋势,有不少养殖户改养黄颡鱼,取得了很好的养殖效益。笔者在为养殖户提供技术服务时,全面深入地调查了解,总结出了山区山塘黄颡鱼健康高效养殖技术要点,供同行参考。

作者刘兴隆李惠民

机构地区梅州市农林科学院水产研究所

出处《海洋与渔业》 2025年第6期81-81,共1页 Ocean and Fishery

关键词山塘水库山区黄颡鱼健康养殖高效养殖

分类号 S965.199 [农业科学—水产养殖]

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