摘要
位于吐鲁番盆地内吐峪沟东区南部3号寺院马厩中出土的未炭化植物遗存,为了解高昌回鹘时期佛寺遗址内圈养马匹所食饲料提供了可能。这批马料遗存中既有作为饲粮的粟、黍和小麦种子,也有作为饲草的农作物秸秆和其他植物茎叶,以及种类繁多的非农作物种子和水果类核果核(籽),其中小麦秸秆应该是最为重要的部分。作为高昌回鹘时期的吐峪沟寺院,可能不仅拥有田产和葡萄园,还饲养马匹并酿制葡萄酒。吐峪沟寺院遗址考古出土的马料,包括了出土文献中记载的全部种类,既有农作物的饲粮,也包括刍、稾、茭、苜蓿等饲草,另外还发现了出土文献不曾提及的葡萄等水果类植物遗存。
作者
钟华
夏立栋
陈相龙
王龙
Zhong Hua;Xia Lidong;Chen Xianglong;WangLong
出处
《首都师范大学学报(社会科学版)》
北大核心
2025年第5期35-45,共11页
Journal of Capital Normal University:Social Sciences Edition
基金
国家社会科学基金中国历史研究院重大历史问题研究专项2024年度重大招标项目“新疆鄯善县吐峪沟石窟考古发掘考古整理与研究”(24VLS004)
国家社会科学基金青年项目“西天山地区植物考古视角下的生业模式动态变化研究”(20CKG023)
中国社会科学院创新工程项目“中国农业的起源与文明化进程中的植物考古研究”(2024KGYJ014)
中国社会科学院重点实验室联合攻关项目“中国古代农业起源与传播的科技考古研究”(S20250204)的阶段性成果。
