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中药材变身餐桌“显眼包”

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摘要当黄芪面包成为年轻人排队抢购的网红单品,当陈皮咖啡占据奶茶店的畅销榜单,当中医馆里的药膳套餐需要提前预约,以药食同源为核心的健康消费浪潮正席卷而来。数据显示,35岁以下养生需求群体占比已达35.90%,《“健康中国2030”规划纲要》提出,到2030年我国健康服务业总规模将突破16万亿。

作者王晓璐

机构地区不详

出处《中国品牌》 2025年第11期80-83,共4页 China Brand

关键词黄芪面包药膳套餐餐桌中药材陈皮咖啡

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] R2-03 [医药卫生—中医学]

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