摘要
真蛸(Octopus vulgaris),隶属于软体动物门(Mollusca)、头足纲(Cephalopode)、八腕目(Octopoda)、蛸科(Octopodidae)、蛸属(Octopus),其体短,卵圆形,无鳍,头上生八腕,腕间有膜相连,腕长短相等或不相等,腕上吸盘无柄,俗称章鱼、八爪鱼、石居,为沿岸暖水性种类。广泛分布于日本以南太平洋西部、印度洋、大西洋和地中海海域,生长水温为15~23℃,在我国福建沿海有一定数量分布。真蛸肉质鲜嫩,蛋白质含量高,在市场上活体真蛸很受欢迎,且售价高。
出处
《水产养殖》
2025年第10期42-43,共2页
Journal of Aquaculture