堂食外卖“双标”的商家只会自砸招牌

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摘要近日,堂食用鲜肉现炒,外卖用冻肉预制菜。到店用餐“不敢怠慢”,外卖质量却大打折扣,堂食与外卖的食材、价格、分量等方面的“双标”引发广泛关注。《法治日报》报道,某烤串店堂食和外卖大不相同:供堂食的烤串,羊肉当天现宰,蔬菜清洗干净,而外卖则统一使用冷冻肉,先油炸再电烤,8分钟内即可完成从接单到打包的全流程。烤串店老板介绍,冷冻肉提前腌制,加了不少香料,就算配送后口感变差,消费者一般也吃不出来。

作者雷玄

机构地区不详

出处《中国质量万里行》 2025年第7期46-46,共1页

关键词商家预制菜关注价格法治日报食材鲜肉冻肉

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F724.6 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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