摘要
胰腺,体积狭长(约14-18厘米),重约65-75克,但却是我们人体十分强大和重要的器官,如同“核武器”工厂一样。其兼备有内分泌和外分泌功能,既能够分泌大量胰液(淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等),促进食物消化,又能分泌各种激素(胰岛素、胰高血糖素、生长抑素等),调节血糖等,提供机体能量。作为实质脏器,胰腺质地比较柔软、脆弱,“抗打击”能力差,被机体安排在深腹部(腹膜后)保护起来,其背靠脊柱和大血管(腹主动脉、门静脉等),前面是胃、肠道及腹膜。然而,当受到“胆石、酒精、高脂、外伤”等因素打击时,胰腺这个“核工厂”可发生“自爆”--胰酶被激活,发生瀑布式的级联炎症反应,可导致胰腺及周围组织的坏死,诱发多脏器功能的衰竭等,即我们熟知的“急性胰腺炎”。
出处
《大学科普》
2025年第2期16-19,共4页
Science Popularization in University
