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基于大数据分析的食品药品质量溯源方法研究

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摘要 大数据分析技术凭借其海量数据处理能力和多维度信息整合优势,为食品药品质量溯源提供了新的技术路径。本文从技术优势、现实挑战及优化建议三方面展开研究,系统阐述大数据分析在质量溯源中的应用价值,分析当前面临的基础设施薄弱、数据安全隐患及人才短缺等关键问题,并提出针对性解决方案,以期为提升食品药品质量监管效能提供理论参考。
作者 王菁 陈云
出处 《中外食品工业》 2025年第16期84-86,共3页 Global Food Industry
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