摘要
目的评估不同灭菌方法对调脂胶囊中茯苓有效成分的影响,并具体分析茯苓多糖、三萜类化合物、茯苓酸及茯苓醇等成分含量的变化规律,以期为优化茯苓灭菌工艺提供理论依据。方法试验于2024年1月至2024年6月间完成。实验组设置90份样品,对照组各设置30份样品,实验组分别采用高温蒸汽灭菌、紫外线灭菌和辐射灭菌三种不同灭菌方法,对照组未作任何灭菌。通过高效液相色谱法检测茯苓多糖、三萜类化合物、茯苓酸和茯苓醇的含量,并利用SPSS 26.0软件进行数据分析,采用t检验和卡方检验。结果高温蒸汽灭菌处理后,茯苓多糖含量显著降低(P=0.005),而三萜类化合物的含量无明显变化(P=0.104),经过辐射灭菌处理后,茯苓酸的含量明显减少(P=0.003),而茯苓醇的含量在经过高温蒸汽灭菌后并没有明显的变动(P=0.338)。结论茯苓中的活性成分会受到不同灭菌方法的影响,高温蒸汽灭菌对茯苓多糖和茯苓醇的影响相对较小,而辐射灭菌对茯苓酸的影响则是显著的。优化灭菌工艺,使活性成分稳定,对于提高药物质量具有重要意义。
出处
《实验室检测》
2025年第10期198-200,共3页
Laboratory Testing
