摘要
日本金泽大学的神经病学家发现,多饮用绿茶与大脑白质病变(痴呆症的一个特征)减少有关。研究人员选取了8766名在社区中居住的参与者,他们都来自于“日本老龄化和痴呆症前瞻性合作研究”。参与者接受了大脑磁共振成像(MRI),以评估他们的大脑白质病变、海马体的体积和大脑总容量。此外,所有参与者还完成了食物摄取频率调查问卷,以提供他们每天摄入绿茶和咖啡方面的信息。分析结果显示,分别有91%和82%的参与者饮用绿茶和咖啡。每天饮用较多绿茶的参与者进行了更多的有规律的锻炼,他们的认知功能更强,较少吸烟和饮酒,不容易抑郁。
出处
《健与美》
2025年第7期61-61,共1页
Fitness & Beauty
