高龄老年人如何做到健康饮食

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摘要当前,社会老龄化加剧,高龄老年人的健康状况越来越受到关注。膳食与高龄老年人的身体健康密切相关,合理膳食不仅能确保其营养供给,还能有效预防疾病,显著提升晚年生活质量。高龄老年人的健康饮食基本原则针对高龄老年人消化系统功能减弱、代谢率降低、免疫功能下降、骨密度减少、味觉和嗅觉减退等生理特点,高龄老年人应当遵循以下几个基本原则:1.均衡营养。每日摄入足够的蛋白质(鸡蛋、瘦肉、豆类)、碳水化合物(全谷物、杂粮)、维生素(新鲜果蔬)、优质脂肪(坚果、鱼类),做到营养均衡。

作者王星远

机构地区北京卫戍区丰台第十五离职干部休养所门诊部

出处《医食参考》 2025年第8期32-32,共1页

关键词健康饮食碳水化合物高龄老年人蛋白质

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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2025年第8期

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