红色梨品质评价的现状分析及展望

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摘要从外观品质、内在品质和贮藏品质等方面对红色梨品质评价的研究进展进行综述,旨在为红色梨的良种选育、果实贮藏、产业优化和品质评价等提供科学依据和参考标准。

作者邱旭东孙月丽朱晴晴孙秀坤李世军于立祥张立树

机构地区河北省沧州市农林科学院吴桥县农业农村局泊头亚丰果品有限公司

出处《果农之友》 2025年第6期132-134,共3页 Fruit Growers' Friend

基金河北省科技计划项目(21326308D) 河北省现代农业产业技术体系梨产业创新团队(HBCT2023140401)。

关键词红色梨果实品质风味贮藏

分类号 S661.2 [农业科学—果树学]

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