小酸菜撬动大产业

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摘要 “无酸菜,不东北!”说起东北美食,酸味绵柔、清脆爽滑的酸菜,往往成为话题的中心。辽宁省沈阳市是东北酸菜的主产区,近年来,当地凭借丰富的农业资源和酸菜产业基础,加快培育酸菜特色品牌,打造产值百亿元级的现代化产业集群,加速向“全国酸菜之乡”迈进。

出处《农村百事通》 2025年第6期6-8,共3页

关键词农业资源沈阳市现代化产业集群酸菜产业东北

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3张恒.电商巨头:“千亿扶持”重塑供给[J].浙商,2025(5):67-70.
4王璐.如何健康吃泡菜[J].老年博览,2024(10):62-64.
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6王鹏,董小红.频破纪录!“哪吒”何以“炼”就?[J].中国产经,2025(3):102-108.
7谢林,黄正刚,黄渝雅.严格执行规章制度防止案件事故发生[J].金融电子化,2025(8):85-86.
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9宋月萍,李怡霏,汤佳.惠及桑榆:电子商务助力农村老年健康水平提升[J].西北人口,2025,46(3):58-69. 被引量：2
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农村百事通

2025年第6期

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