价值媲美黄金的陈皮

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摘要关于陈皮,业界流行这样一句话:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,足见其价值之高。而陈皮之所以能媲美黄金的价值,主要源于其显著的药用价值。陈皮由芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮经炮制并储藏3年以上而成,其味辛、苦,性温,入肺、脾经,能理气健脾、燥湿化痰,主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。

作者燕宪涛

机构地区桂林旅游学院

出处《中国食品》 2025年第10期55-55,共1页 China Food

关键词药用价值干燥成熟果皮芸香科黄金陈皮

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]

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中国食品

2025年第10期

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