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王才林:育最好吃的稻米

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摘要 五月播种、六月插秧、八月杂交授粉、十月选种收获……数十年如一日,江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林紧跟着水稻生长迁徙轮转,只为一件事——育最好吃的稻米。在一年一度的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会上,王才林繁育的“南粳”系列大米可以说大放异彩,不仅多次征服对大米食味要求极高的日本评委,还打败了多个日本大米品种。王才林“南粳之父”的美誉也由此广为人知。
作者 陈尘
机构地区 不详
出处 《创新世界周刊》 2025年第2期45-45,共1页 Innovation World Weekly
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