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酶制剂在家禽饲料中的应用

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摘要 开发禽用酶预混料现已成了一项国际性的事业,尽管最初由于种种原因而发展较慢,但现在许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。1加酶的基本原理加酶制剂到猪与禽饲料中的主要原理是降低饲料成本,提高其经济效益。
作者 刘四朝 李信
出处 《中国家禽》 北大核心 1999年第2期36-37,41,共3页 China Poultry
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