摘要
本文探讨了当前我国不同社区的生鲜运营模式及其特征,并基于实地调研和实证分析方法,定量评估了影响我国不同社区生鲜消费粘性的因素。研究结果表明,线上社区生鲜和综合类的生鲜连锁店消费粘性较高。消费便捷度、产品质量与服务质量对线上社区生鲜零售的影响最大,产品价格和消费者信任对线下社区生鲜复购的影响最明显。基于此,提出提高物流配送效率,保证生鲜产品的品质,同时促进线上线下融合发展,提供多元的生鲜零售消费场景等建议。
出处
《商业经济研究》
北大核心
2025年第1期65-68,共4页
Journal of Commercial Economics
基金
2021年湖北省教育厅科学研究计划指导性项目(项目编号:B2021274)。