闲暇时,我们一起去“撮驼”

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摘要我家附近有一家驼肉饼馆,有一天中午懒得做饭,就光顾了这家店。因为天气不好,店里顾客很少,等餐时我就和老板娘聊了几句。老板娘很健谈,来自内蒙古锡林郭勒盟一个美丽的旗县——苏尼特,那是有名的肉食产地,牛、羊、驼肉的品质都很高,她独具慧眼,看到了相对小众的驼肉的商机,于是便开了这家驼肉馆。

作者钱振红

机构地区不详

出处《中国食品》 2025年第1期83-83,共1页 China Food

关键词内蒙古锡林郭勒盟驼肉独具慧眼

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中国食品

2025年第1期

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