摘要
近年来,山东省渔业系统将结构调整作为渔业经济工作的一条主线,紧紧围绕市场需求,着眼于提高渔业经济运行的整体素质和效益,不断促进渔业产业。产品结构的优化升级,实现了渔业经济的持续、稳定、健康发展。去年渔业产业总产值与1998年 相比,增长了35%,一、二、三产业比例由1998年的55:33:12调整到45:33:22,渔业产业结构调整取得了明显成效。 1998年以来,山东省渔业产业发生了显著变化,结构调整取得了可喜的成绩:一是形成了较合理的渔业产业结构模式。传统的渔业产业链条被拉长,水产绿色食品、水产医药保健品、鲜销渔业和休闲渔业迅速崛起。二是具备了较强的综合生产加工能力。到2001年,全省从事水产品加工的企业达到1800余家,拥有冷库1200座,冷藏能力43万吨/次,年水产品加工能力336万吨,年加工各类水产品242万吨,产值190亿元。
