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甜玉米穗的储藏

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摘要甜玉米穗的生产有较强的季节性,不耐贮存,货架期短,难以满足群众经常的需求,对于甜玉米穗的储藏保鲜,经生产实践和科学研究证明,以下几方面应引起注意。

作者潘铎

机构地区国家粮食局科学研究院

出处《中国农村科技》 2002年第12期38-39,共2页 China Rural Science & Technology

关键词甜玉米穗储藏采收预冷包装

分类号 S513 [农业科学—作物学]

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中国农村科技

2002年第12期

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