摘要
全文概述了本世纪国内外大麦生产发展动态,我省大麦生产发展现状、必要性和可行性及其战略对策,明确指出,鉴于我省土地利用状况及大麦生长特点,应以中低产田、高寒区、旱地、冬闲田(地)、空隙地、山地等土,地资源在不同耕作制度下,以饲用大麦为主,兼顾啤用等发展大麦生产;以大麦科研为基础,加强大麦的加工、饲喂效应研究,使科研—生产—加工—销售(饲喂)等形成一套综合体系。加速培育优质大麦品种,新型饮料、食品尚待开发。本世纪国内外大麦生产发展取得了显著进展,九十年代乃至下一世纪我省大麦生产有着广阔的前景。
出处
《大麦科学》
1992年第4期1-3,共3页
Barley Science
