摘要
一、引言转磨是由横截面呈圆形的两块磨石以同一圆心叠放,并用中轴连接而成的复合式石器,使用时下磨石固定,上磨石以中轴为基点作旋转运动,通过二者接触部分相互摩擦产生剪切力,将其间的物料粉碎。作为谷物加工工具,转磨广泛分布于世界各地,在人们的生产生活中起着重要作用。
出处
《南方文物》
CSSCI
北大核心
2024年第2期25-45,共21页
Cultural Relics in Southern China
基金
教育部哲学社会科学研究重大专项项目“黄土高原与中华文明形成机制研究”(2022JZDZ026)的阶段性成果。
