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2001年闵行区食物中毒事故调查分析

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摘要上海市闵行区2001年发生食物中毒11起,8起为致病菌污染引起的细菌性食物中毒,3起为药物残留所致的化学性食物中毒,中毒人数316人,发病率为47.95/10万.调查分析报告如下.

作者孙家友

机构地区上海市闵行区卫生局卫生监督所

出处《中国初级卫生保健》 2002年第11期49-50,共2页 Chinese Primary Health Care

关键词 2001年闵行区食物中毒上海事故调查

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国初级卫生保健

2002年第11期

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