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山丹羊肉赶就香

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摘要 羊肉性温,营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部胀痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软及一切虚寒病症的治疗均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等功效,而山丹羊肉是羊肉中的极品,味道格外鲜美,营养更加丰富。山丹位于河西走廊中部,海拔1550~4441米,地势三面环山。南有祁连雪山,像一道屏障,阻挡着南来的寒冷。祁连山下有亚洲第一大马场;北有龙首山,挡住了内蒙古北上的沙尘,山下有风吹草低见牛羊的花草滩。
作者 苏黎
机构地区 不详
出处 《甘肃农业》 2023年第1期117-121,共5页
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