摘要
育肥牛的肉质鲜美、食用安全,因此其市场需求量也较大。但育肥牛养殖过程中周期长,对养殖技术也有着较高要求,且容易受到一些因素影响。当前我国育肥牛养殖中,不少从业人员知识水平较低,其专业能力和技术掌握不足,在未经过技能培训情况下直接养殖,难以保证高效性,且产品品质无法满足市场需求。在当前市场需求量增长下,有的养殖人员无法根据市场规律调整,养殖机械化水平低,因此存在不少风险,需进一步加以研究并采取合理措施应对。
出处
《中国畜牧业》
2022年第24期73-74,共2页
China Animal Industry
