摘要
营养是人类健康和全面发展的基础。2014年联合国粮农组织和世界卫生组织共同主办的第二届国际营养大会明确了各种形式的营养不良问题,包括营养不足、微量营养素缺乏症、超重和肥胖症。提出营养不良不仅会对人们身体发育和认知发展造成负面影响,损害免疫系统,增加对传染性和非传染性疾病的易感性,限制人类实现潜能,降低生产力,以至威胁健康和福祉,而且还会给个人、家庭、社区和国家带来负面社会经济后果,造成沉重负担。
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期691-691,共1页
Journal of Hygiene Research
