保健食品违禁药物检测的现状研究

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摘要随着生活水平的不断提高,人们对食品安全也愈发重视。作为特殊食品之一的保健食品,其安全性也得到了全社会的广泛关注。保健食品中添加违禁药物事件屡有发生,给消费者身体健康埋下隐患。因此,建立有效的监控体系具有重要的现实意义。

作者李丽石永涛崔淑兰李蒙蒙

机构地区金木集团有限公司安国市聚药堂药业有限公司安国市职业技术教育中心

出处《中国食品工业》 2020年第7期59-59,61,共2页 China Food Industry

关键词保健食品违禁药物

分类号 TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]

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