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我国食品检测的现状及发展趋势

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摘要中国有句古话说:“民以食为天,食以安为先。”随着经济的发展,市面上的食品类目越来越多。虽然可供人们选择的食品种类很多,但是食品质量令人担忧。随着近年来食品幕后质量问题的曝光,人们对食品质量问题关注度越来越高。相关部门人员也在做好食品检测工作,为人们的吃食做好后台保障。

作者茅海亚

机构地区上海德诺产品检测有限公司

出处《中国食品工业》 2020年第7期56-56,58,共2页 China Food Industry

关键词食品检测食品安全检测技术质量控制

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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中国食品工业

2020年第7期

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