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气相检测在食品检测中的应用探讨

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摘要根据食品检测实践总结、分析气相检测技术的应用,提出技术应用策略,供相关人员参考。若想切实发挥气相检测技术的价值,要注重人员培训,提高仪器设备和检测参数等的准确性,获得高质量的检测结果,为食品安全管理提供依据。

作者张俏

机构地区广电计量检测(沈阳)有限公司

出处《食品安全导刊》 2020年第15期160-160,共1页 China Food Safety Magazine

关键词气相检测食品检测精准性

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2020年第15期

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