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火焰原子吸收法测定海螺中镉的不确定度分析

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摘要建立数学模型,研究结果不确定度来源。海螺中镉含量测定值为(14.6±0.38)mg/kg(k=2)。此方法可用于评估按照国家标准方法测定镉时的不确定度。

作者安乾于振花吴昊吕晓静

机构地区青岛市疾病预防控制中心青岛市预防医学研究院

出处《食品安全导刊》 2020年第6期134-134,共1页 China Food Safety Magazine

关键词海螺镉不确定度分析

分类号 TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程] O657.31 [理学—分析化学]

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食品安全导刊

2020年第6期

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