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花椒叶片主要营养成分含量差异分析 被引量:1

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摘要 本文通过对不同花椒品种嫩叶主要营养成分(粗脂肪和粗蛋白)进行测定,结果表明:不同花椒品种嫩叶的粗脂肪和粗蛋白含量差异显著。以期能够为花椒叶片的进一步开发利用提供数据支撑。
机构地区 贵州省林业学校
出处 《农业与技术》 2020年第8期30-31,共2页 Agriculture and Technology
基金 贵州省科技厅中药现代化项目“花椒属、紫金牛属药用植物资源圃营建与良种培育”(项目编号:黔科合ZY字[2012]3002号) 贵州省林业厅项目“贵州红花椒优良种质评鉴研究”(项目编号:黔林科合2018[01])。
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