摘要
目的:考察搅拌速度对黄芪颗粒醇沉沉淀分形维数及醇沉效果的影响,探讨醇沉沉淀分形维数与各指标之间的关系。方法:以黄芪颗粒为研究对象,运用分形理论,测定醇沉沉淀分形维数;分别采用紫外-可见分光光度法、高效液相色谱法及重量分析法,获取不同搅拌速度对应的醇沉上清液澄清率、滤饼含水率、固体去除率及黄芪甲苷保留率;运用Pearson相关性分析法,考察分形维数与上述指标之间的相关性。结果:提高搅拌速度,可使沉淀物形态更加密实,上清液澄清率、滤饼含水率及固体去除率均降低,黄芪甲苷保留率增加。醇沉沉淀分形维数与上清液澄清率、滤饼含水率及固体去除率呈显著负相关(P<0.05,P<0.01,P<0.05),与黄芪甲苷保留率呈显著正相关(P<0.05)。结论:醇沉沉淀分形维数与上清液澄清率、滤饼含水率、黄芪甲苷保留率之间具有一定的量化关系,可作为醇沉效果评价指标,用于黄芪颗粒醇沉工艺评价。
出处
《中药材》
CAS
北大核心
2019年第3期612-616,共5页
Journal of Chinese Medicinal Materials
基金
国家药典委员会研究课题(ZG2018-7-02)
江西省教育厅科学科技研究项目(GJJ170706)
