饲料加工工艺对营养价值的影响被引量：2

Effect of Feed Processing Technology on Nutritional Value

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摘要饲料加工工艺对营养价值有着重要影响,采取不同的加工工艺会得到不同性质的饲料,选择合理的饲料加工工艺有利于制作合适的动物饲料,提高动物对饲料的利用率和动物的生产性能。文章综合探讨了热处理、粉碎、制粒、碱处理、膨化等常用加工工艺对饲料营养成分蛋白质、脂肪、淀粉、维生素的影响,为合理选择饲料加工工艺提供参考。

作者卢盛勇 Lu Shengyong

机构地区贵州大学动物科学学院

出处《贵州畜牧兽医》 2019年第4期9-14,共6页 Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

关键词饲料加工工艺营养价值生产性能

分类号 S816.34 [农业科学—饲料科学]

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