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中小学校园食品安全风险及法律对策研究
被引量:
2
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摘要
青少年的健康成长是国家繁荣和社会发展的基础。学校作为青少年学习、生活的主要场所,其食品安全问题关系到中小学生的身体健康和生命安全。一、中小学校园食品安全风险内涵“食品安全”涵义的界定起始于1974年,联合国粮农组织认为,“粮食安全”即“任何人在任何情况下拥有维持生命健康的足够食物”,此定义是从数量层面出发的。随着时代的变迁、科学技术的发展,食品的数量和种类不断增多,也逐渐能满足人类的需求。
作者
钱雨慧
机构地区
天津师范大学
出处
《天津教育》
2019年第13期38-39,共2页
Tianjin Education
关键词
食品安全问题
小学校园
安全风险
法律对策
联合国粮农组织
身体健康
生命安全
社会发展
分类号
F830.49 [经济管理—金融学]
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天津教育
2019年 第13期
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