摘要
肉牛生产在我国畜牧业中占有重要地位,随着畜牧业的发展,以猪,鸡为主的饲养业发展迅速,但同时畜牧业又面临着与人类争粮的严重问题,为此我区提出了“稳定猪、鸡生产,大力发展草食畜禽”的节粮型畜牧业的指导方针,充分利用我区农村秸秆及青绿农副产品资源,发展肉牛生产。用秸秆喂牛过腹还田,增加了土地的肥力,既保护农业生态平衡,又促进了农业与畜牧业的良性循环,从而生产出更多的有机粮油蔬菜,丰富了人民群众的菜篮子,促进了人民群众的身体健康。随着人民生活水平的提高,对牛肉的需求也越来越大,我市牛羊肉消费水平由过去的3%提高了9%以上。牛羊肉成为人民群众消费的主要肉食品。
出处
《畜牧兽医科学（电子版）》
2018年第4期103-103,共1页
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