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松针乳饮料的研制被引量：1

Preparations on the Beverage of Songzhen Milk

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摘要研究了松针乳饮料的配方、加工工艺及技术要点,为马尾松的综合利用增加了一个新的内容。

作者陈骁熠

机构地区湖北襄樊学院

出处《中国乳业》 2002年第9期27-28,共2页 China Dairy

关键词松针乳饮料研制配方加工工艺技术指标

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国乳业

2002年第9期

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