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西藏“青稞美酒之乡”强钦村被引量：1

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摘要在强钦,主人敬酒,客人都需喝＂三口一杯＂酒。此后,客人有酒量继续喝,没酒量随意,主人也不强劝会一直笑陪。至于客人喝多醉酒,主人则认为是坦诚和豪爽的表现。＂强＂是青稞酒的意思。强钦村是西藏＂酒乡＂,坐落于西藏南部,雅鲁藏布江中游南岸琼结河谷地,气候温和,降水充沛,土地肥沃,

作者曲杰

出处《中国西藏》 2018年第1期62-67,共6页

关键词青稞酒敬酒西藏雅鲁藏布江主人客人河谷地酒量

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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