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抑癌蔬菜有排行吗？

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摘要 熟红薯98．7％，生红薯94．4％，芦笋93．9％，花椰菜82．8％，卷心菜91．4％，菜花90．8％，欧芹83．7％，茄子皮74％，甜椒55．5％，胡萝卜46．5％，金花菜37．6％，荠菜35．4％，苤蓝34．7％，芥菜32．9％，雪里蕻29．8％，番茄23．8％。
出处 《饮食科学》 2017年第11期70-70,共1页 Diet Science
关键词 蔬菜 抑癌 花椰菜 卷心菜 茄子皮 胡萝卜 金花菜 雪里蕻
分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]
  • 相关文献
饮食科学
2017年 第11期

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