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晋南牛早期强度育肥的研究
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摘要
一、引言 晋南牛是我国中原地方良种之一。随着社会的发展,农业小型机具的普及,牛作为耕作动力的地位日益低落,加之外贸的发展和人民生活水平的提高,需要更多的优质牛肉。因而研究使晋南牛向肉、役、乳用方向发展,尤其挖掘其最大的肉用生产潜力,具有极其重要的经济意义和社会意义。
作者
黄应祥
张明智
郑正录
介宏玉
张付科
王淑莉
阎春轩
机构地区
山西农业大学
运城市畜牧局
山西省农牧厅畜牧局
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1991年第1期29-31,共3页
Chinese Journal of Animal Science
关键词
晋南牛
牛
强度育肥
早期育肥
育肥
分类号
S823.6 [农业科学—畜牧学]
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